――母性経済革命という最も現実的な構想

人間が生きるうえで、
最も確実で、
最も平等な行為がある。

食べること。

思想よりも先に、
政治よりも前に、
経済よりも確実に、
人は食べなければ生きられない。

それにもかかわらず、
現代社会は「食べること」を
あまりにも軽く扱ってきた。

食は、最初に市場に明け渡された

食べることは、
本来、関係の行為だった。

  • 誰かが作り
  • 誰かと分け
  • 誰かの身体に届く

だが産業化の過程で、
食は最初に市場へと明け渡された。

  • 価格
  • 効率
  • 回転率

これらが優先され、

誰が作り、
誰が食べ、
どんな身体を支えているか

という問いは、
後景に退いた。

食までが「コスト」に分解された

近代経済は、
食を次のように扱った。

  • 原材料費
  • 人件費
  • 流通費
  • 廃棄ロス

一つひとつは正しい。
だがそこには、

生きる行為としての食

が存在しない。

食は、
最も人間的な行為であるにもかかわらず、
最も非人間的に管理されている。

食べることとは、ケアの原型である

食べることは、

  • 育てる
  • 支える
  • 回復させる

という行為の集合体だ。

赤ん坊に食べさせること、
病人の食事を用意すること、
誰かのために料理をすること。

そこにあるのは、

見返りを前提としない行為

である。

これこそが、
母性経済の原型だ。

現在、食の現場は、すでに限界に達しているのではないか

  • 農業の高齢化
  • 飲食業の疲弊
  • 食品ロス
  • 栄養の二極化

これらは別々の問題ではない。

食を、
効率と価格だけで
扱ってきた結果

である。

では、テクノロジーは、食を救えるのか

フードテック、AI農業、代替肉。

技術は進んでいる。

だが問うべきは、

誰のための技術か

という点だ。

  • 生産者の持続性
  • 食べる人の身体
  • 地域の循環

これらを支えない技術は、
食をさらに遠ざける。

ならば、母性経済革命は「食」を起点にすべきである

なぜなら、
食は逃げ場がないからだ。

  • 食べなければ死ぬ
  • 毎日必要
  • 誰も例外ではない

だからこそ、

抽象論ではなく、
実装が問われる

母性経済革命は、

  • 作る人を支える
  • 食べる人を守る
  • 途中を評価する

経済を、
食の現場から組み直す。

そもそも新規事業と食は、相性がいいはずだ

食は、

  • 小規模でも成立する
  • 地域と結びつく
  • 継続が価値になる

新規事業にとって、
理想的なフィールドだ。

重要なのは、

拡大しない勇気

である。

中小企業こそ、食の担い手である

日本の食を支えているのは、

  • 小さな農家
  • 個人店
  • 家族経営

彼らが積み上げてきたのは、

信頼と関係

それは決して、
古いものではない。

食べることを、経済の中心に戻せ

母性経済革命とは、

食べることを、
経済の端から
中心へ戻すこと

である。

  • 成長より継続
  • 効率より回復
  • 利益より身体

これらを、
恥ずかしがらずに
経済の言葉にする。

社会を変えたいなら、まず食卓から

制度はすぐに変わらない。
市場もすぐには変わらない。

だが、

今日、何を食べるか
誰の食を支えるか

は、
いますぐ選べる。

母性経済革命は、
大きな革命ではない。

毎日繰り返される
食べるという行為を、
もう一度信じ直すこと

から始まる。